きれいな海&珊瑚礁&魚

南西諸島(沖縄県)の珊瑚礁に泳ぐ魚達です。
全てがとてもきれいに見えます。
こんな光景を見ているとすごく癒されます。
この様に透き通った心でいなきゃいけないなぁと想う今日この頃です。
tatsu
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南西諸島(沖縄県)の珊瑚礁に泳ぐ魚達です。
全てがとてもきれいに見えます。
こんな光景を見ているとすごく癒されます。
この様に透き通った心でいなきゃいけないなぁと想う今日この頃です。
tatsu

また当店階下のストレリチアにお花が咲いてくれました!
いまいちどのような周期で咲くのかはわかりませんが、
今年もあと三ヶ月という頃に良いニュースが出来ました!!
何だか良いことが起こりそうです!!!
tatsu

ただいま生ビールフェアを 〜9/30(水) 開催しております。
当店定番の バス ペール エール(イギリス)
すっきりと美味しく飲める カールスバーグ(デンマーク)
7月からの新商品で都内でもまだ飲める所が非常に少ないとてもクリーミーで黒ビールが苦手な方でも美味しい エビス スタウト クリーミー トップ(日本)
の3種類の生ビールを楽しんでいただけます。
まだまだ暑く夏はこれからというぐらいですので、
生ビールで喉を潤しにご来店をお待ち申し上げております!

夕方の空にとても大きな虹がかかりました。
虹を見ると得をした気分になるのは私だけでしょうか?
何だかこれから良いことがありそうな気がしますねぇ〜!
tatsu

いきなりですが、1年はあっというまですね。
自分事で申し訳ございませんが、去年の結婚パーティーであるお客様にいただいた
1976年物のブルゴーニュワインを1年後の結婚記念日にお祝いでいただきました。
非常に美味しかったです。つかの間の幸せを味わうことが出来ました。
ありがとうございます。
これから色々なお客様を幸せに出来るように頑張っていきたいと思います。
tatsu

久しぶりに東京が晴れました。
やはりこの様な空は心もすがすがしくさせてくれますね。
もう梅雨入りしたみたいですが、
気持ちはすっきりと晴れやかにいきたいものですねぇ〜!
tatsu

これも薔薇だと思いますが、きれいなピンクで心をうたれ、
思わずカメラにおさめてしまいました。
最近も不景気で悪いニュースばかりですが、
色々なところにこの様なきれいなものはあるので、
人生はやはり楽しいものですねぇ〜!!
tatsu

バ〜ラが咲いた〜 バ〜ラが咲いた〜
という具合に色々なお花が咲く良い季節になって来ましたね!
桜は東京ではほとんど終わりですが、
これから色々なお花を楽しめるような余裕がある
そんな人に私はなりたい!!!
tatsu

予想では今週末がお花見の見頃ということでしたが、
寒さの為、街中の桜はまだ控え目です。
当店はちょうど見頃になっておりますので、
ちょっと早いお花見をしてください!!

今年も桜の季節がやって来ました。
WAVE店内でちょっと早いお花見をしてください。
ちなみにこの桜はヒガンザクラです。
よろしくお願い申し上げます。

ただいまのおすすめ
週替わり あったかメニューの
具だくさん ミネストローネです!
野菜たっぷりのヘルシーなスープで
去年よりクオリティーアップの一品になっております。
まだまだ寒い日が続いております。
ぜひ暖まりにいらしてください。

ただいまのおすすめ、自家製苺酒です。
いちごの良い香りがすごくし、味も美味です。
ストレート、オンザロック、ジンジャーエール割りがおすすめです。
ぜひお試しください!

最近、不景気など明るいニュースが無いので、
そんな時はこの様な落ち着けるたたずまいの温泉にでも入って、
ゆっくりしたくなるのは自分だけでしょうか?!
tatsu

横浜の大さん橋付近のカフェです。
ハイネケン好きの自分としては思わず撮ってしまいました。
急いでいましたので飲めませんでしたが、
是非、次回はこちらでハイネケンを飲みたいものです。
tatsu

先日、上図の白い船、日本丸の中を見学してきました。
中には大浴場、プール、映画館、バー、ラウンジ などなど色々すごいものがありました。
自分にはこんな豪華客船は住む世界が違うなぁと思いましたが、
良い経験が出来ました。
tatsu

自分の姪のりこ(3歳)です。
去年のお正月、結婚式では髭づらのせいか
「こわいおじちゃん」と自分になついてくれませんでしたが、
3度目の正直か今年のお正月はやっとなついてくれました。
多少うるさいのがたいへんですが、
なついてくれない寂しさに比べれば
かわいいものです!!
tatsu

自分の甥のまさと(1歳)です。
自分にも甥が出来るような歳になったのだなぁとしみじみ感じます。
歳には負けず今年も頑張りますので、ご来店お待ちしております。
tatsu


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インドの路線バスと子供たちの笑顔が物語っている。細かい事を気にしていたらやっていられないよ、と。 Buddha

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デリー郊外・・・・日本で細かいことを考えている自分が小さく思える。 Buddha

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Let’s do it together.....cool sound! Buddha

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友人がkoh Samuiに行くらしい。まったく羨ましい話だ。今年は画像で我慢・・・我慢。 Buddha

店長 日景 達也の結婚パーティーに
御来店いただいた方々
誠にありがとうございました!!
大勢の方々に祝ってもらい
非常に感激しました!
また、やりたいとはおかしな話なので
次は無いですが、すごく楽しかったです!
本当にありがとうございました!!!
tatsu

どうも今別府です!
今月でウエイブを卒業する事になりました。
短い間でしたが本当にありがとうございました!
来月からはニューヨークのバーで頑張ります!
その前に後2日、気合い入れて頑張ります!!
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≪サッカー欧州選手権≫ 6月からWOWOWでオンエアされます。WAVE店内モニターでご覧いただけます。 Buddha
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鶏むね肉の自家製ハムです!
ただいま人気のおすすめメニューです!!
ハムとは豚肉でつくったものだけに付けられる名かもしれませんが!?
お酒のおつまみに最適です!!!

ただいまの季節のフレッシュフルーツカクテル
いちご、マンゴー、キウイフルーツです!
おすすめメニューとして好評です!!
是非お試しください!!!
ちなみに、何故、和名がいちご(英語だとストロベリー)かというと、
日本の旬の時季が一月〜五月だからだとか!!?
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これはたぶんウラルっていうロシアのオートバイ
この無骨な飾りっ気のない機械としての美しさと
絶対に造りが雑でいつ故障するかと乗り手を不安にさせるような未知さ加減
ロシアや東欧にしか現存しない
時代遅れなデザインの四輪車や二輪車に
何故か惹かれていく Buddah
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神様、どうか今年の社員旅行はみんなでKho Samuiにいけますように!マジに何とかよろしくお願いします! Buddha
http://jp.youtube.com/watch?v=fZoPKStZ2ZQ Maenam Beach(Youtube)
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そろそろ蒸し暑い季節がやって来ますね!
そんな時にはやっぱりビールですよね!!
当店の生ビールフェアでは定番のアサヒのプレミアムビール、熟撰です。
瓶でもかなり美味です!!!

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[Blue Six] 綺麗な音です、聴いてみてください。 Buddha

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Aquanoteがソロアルバム”The Pearl”をリリース。気持ちよいサウンドです。必聴。 Buddha

マール ド シャンパーニュ モエ シャンドン
マールとは正式にはオー ド ヴィー ド マールといい
ワイン醸造の際に生ずるぶどう果のしぼり残しの部分を再発酵させたうえ蒸留し
ブランデーにしたものです。イタリアのものはグラッパといいます。
飲んでいるのに干しぶどうを食べているかの様で最高です!!
是非、飲んでみてください!

いつもご愛顧 誠にありがとうございます!
本日 3/1(土)より、営業時間を
19:00〜5:00
とさせていただきます。
度々の変更、ご迷惑をお掛けいたしますが、
よろしくお願い申し上げます。

メタクサ グランド ファイン
ギリシャのブランデーです。
マスカット・ワイン、ハーブ、甘味料を
少量添加するのが特徴なので、
ほのかに甘さと爽やかさが感じられます!
ブランデーですが、クラッシュアイスで是非!!

よく晴れた朝だったので、思わず駒沢公園を散歩しちゃいました。
管制塔(オリンピック記念塔)というそうです。オリンピックを記念して造られたんでしょうね!!?
幼い頃は「五重の塔に集合ね!」なんて 勝手に言っていましたが、ちゃんと正式名称があったんですね!!
まぁ、五重ではなく十重ありますからね!!
そんな素晴らしい朝でした!
tatsu

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ようやく20年間の長い天中殺が終わり、今日からまた新しい人生が始まる buddha

Jefferson’s Reserve Very Old
Kentucky Straght Bourbon Whiskyです。
まろやかなコクと甘さがほどよく、ほのかな酸味がぬけていき、素晴らしいです!
何と言っても、後味とグラスの残り香がチョコレートの様で最高です!!
終売になった15年の代用品と思われますが、甲乙付けがたい物となっております!
是非!!!

日本中でどのくらいの人が今日、誕生日なのだろうか?
365/1億3000万 ぐらいなのだろうか?
何月何日が日本中で一番誕生日の人が多い日なのだろうか?
いつか、調べてみたいものだ!!
tatsu

僕の新作オリジナルカクテル『be disappointed in…』です。カルバドスを使ったほろ苦く、甘酸っぱい初恋の様なカクテルです。誰にしもある大切なメモリー。そんなノスタルジック味です。

ミシェル クーブレイのペール シングル-シングルです。
シングルモルトスコッチウイスキーです。
これは元々、エドラダワーだとか、エドラダワーに似せて造ったとか、
どちらにせよ美味!!
封開け時はシェリー樽風味が強く、甘すぎる感じでしたが、
現在は甘さがほどよくバランスが最高です!!
是非、お試しあれ!

ゼクト・ロゼ・トロッケン
ドイツのスパークリングワイン(ロゼ)です。
ほのかに甘さがあり美味!!
ボトル売りはもちろん、グラス売りもしていますので
是非 お試し下さい!

"向こう見ずな無法者"
米国のTEQUIZAと同じくテキーラが香るビールです。自分的には好きです。imported from France.
buddha

明けましておめでとうございます!
今年もみなさまの御愛顧 よろしくお願い申し上げます!!
当店は 1/4(金)〜営業しております。
新年から晴天にみまわれ、気持ちの良い天気が続いておりますが、空気が乾燥しておりますので、くれぐれも風邪にはお気をつけ下さい!
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明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い申しあげます。
さて新春大特価Saleです。◆ミニカー登録ジャイロUP〈WAVE号〉至急売りたし!◆
売却希望価格…4万円!
超働き者の三輪スクーターホンダ ジャイロ UP 。ミニカー登録してありますので普通免許が必要ですが、ヘルメット着用義務無し・交差点二段階右折の必要無し・法定最高速度60km/h(WAVE号は50km/hしか出ない)といったメリット大です。荷台には30kgまで荷物が積めます。走行距離は1万?軽くオーバー、タイヤ山無し、バッテリー逝っちゃってます。自賠責保険2008年11月まで付いてます。
保管場所が無くなってしまった為に泣く泣く手放します!ご興味ある方は、
WAVE Tel 03 3711 9988
PM6:00〜AM5:00 年中無休までお電話ください!

また、当店らせん階段下にあるストレリチアに花が咲きました。
2007年を締め括るには、良い話題になりました!
2008年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
ちなみに、年末年始休暇は12/29(土)〜1/3(木)で、新年は1/4(金)〜の営業になります。
良いお年を!!

Christmas Special Days
12/22(土)〜25(火)
X′mas特別メニューにて開催します!
クリスマスオリジナルカクテル&クリスマス限定料理や、ささやかなクリスマスプレゼントをご用意してお待ちしております!!

今年も後2週間程で終わってしまいます。
みなさん忘年会などで忙しいとは思いますが、締めにはWAVEに遊びに来て下さいね。
ではでは、足早に去っていく今年を満喫しましょう

三重県の的矢のかきを入荷しております。
生かきは(金)・(土)・(日) 限定かつ、売り切れ御免にて提供です! 写真のシングルモルトスコッチウィスキーのボウモアとあわせると最高です!!
かき好きの方は是非!

さて11月も風のように去り明日からは師走に突入です。
街ではイルミネーションも華やかに輝き始めました☆
自然とお酒を飲む機会も増える時期ですね。
御予約も出来ますので是非!!

TRAVIS、closer…。
秋に合う曲ってなかなか少ないと思います、
これは天気の良い秋の昼下がりに
並木路を歩きながら聴くと
最高です。
そんな雰囲気の良い曲です。
さらに秋を感じたい方は是非。

そろそろクリスマスの雰囲気が街のあちらこちらに見えはじめましたね!
今年のクリスマスは是非WAVEですごしてみてはいかがですか?
予約承っております。
何かいいことあるかもしれませんよ(^O^)

只今の季節のフレッシュフルーツカクテルに使っている
巨峰、洋梨、マンゴーです。
ショートカクテル、ロングカクテル、フローズンカクテル、と只今の季節を感じて味わって下さい!!

最近いろんなフリーペーパーを見かけますが、すごく質が良くなりましたね。
当店にも何種類かのフリーペーパーを設置させて戴いております。
ご来店の際には是非チェックしてみて下さい(^O^)

Pulteney
シングルモルトスコッチウィスキーです!
26年寝かせてますが、53、5%もある強い酒です!!
現在、、、いまと読んでもらいたいのですが、非常に良く美味しい状態です!!!
是非、ウィスキー好きの方は近いうちに御召し上がり下さい。

いつも御愛顧誠にありがとうございます。
さて、
11月1日(木)・2日(金)の2日間、
cafetime2周年記念といたしまして、
LUNCHtimeにてタコライスを500円!!
とさせていただきます。
御来店心よりお待ちしております。

いつもご愛顧誠にありがとうございます。
10月17日(水)・18日(木)の2日間、Cafe Time(11時〜20時)を臨時休業とさせていただきます。
Bar Timeは、通常営業致します。
ご来店いただいた際に、ご芳名をご記入していだだきますと、ドリンク\200 OFFとさせていただきます。
次回ご来店時にお申し付け下さい。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。

このワイルドターキーは限定6000本の貴重なバーボンです。
売切れたらもう出合え無いかもしれません!
是非1度ご賞味下さい。
ちなみに後10杯ぐらいで無くなります。お早めに!

今店の前で事故がありました。
突然の雨。
運転する人、気をつけて。
こんな雨でもWAVEは元気に営業中(^O^)!
皆さんはなきんですよ(古)
新しいスタッフも入り頑張っていきますので、これからもよろしくお願いしますm(__)m
写真は載せないので是非顔見にきてください!

実は
今日で2007年も
残りちょうど90日です。
明日からは89日です。
明後日からは88日。
それだけあれば、何をするにも充分です。
今年も悔いの残らないように
頑張っていきたいですね。

フランスのマルセイユ産の小さな港街で出来たベルモット。
ほんのりマスカットのような香りと甘味、そして薬草の苦味がありゆっくり飲むには好きなお酒です。
是非1度飲んでみて下さい。
machi

分かりづらいですが…
今夜は十五夜です。
月がキレイです。
照明をおとして過ごせば
月もキレイで
環境にも優しい。
エコです。
秋の夜長に
WAVEでお月見なんていかがでしょうか。

この海に浮かぶ満月は、元スタッフの友人、猿田なつなさんに描いていただいたオリジナルです。
目黒通りを通る方なら1度は目にしている事と思います。
是非この月の下でゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがですか?

ランチの新MENUです!
やわらかい鶏肉と鶏のスープで炊いたタイ米に特製の甘辛い味噌をかけたタイの料理です。
あまりまだ知られていませんが、タイでは有名な料理です。
是非1度食べてみて下さい。美味しいですよ(^O^)


初めて見ましたゴーヤのビール!
沖縄のヘリオスブルワリーという名前も初めて聞きました。
飲食業をやっていても知らない事がいっぱいあります。だから楽しいのです!
皆さんも沖縄に行って見つけたら是非1度飲んでみてはいかがでしょう(^O^)
※ちなみにWAVEで販売はしておりませんm(__)m

ただいまWAVEcafe&barではBeer Fairを開催しております!
ナント・・・生ビールが5種類、瓶ビールと缶ビールをあわせると20種類もの世界のビールを味う事ができます。
ビールの苦手な方でも飲めるさくらんぼのビールや、テキーラのフレーバーのついたビール、あまり飲めないプレミアムビールなど様々です。
この機会に是非自分にあったビールを探してみては、いかがでしょうか(^.^)
開催期間 〜9月30日(日)